روغن، پالم، هیدروژنه یک چربی فرآوری شده با هیدروژن است تا عمر مفید را افزایش داده و ثبات را بهبود بخشد. این یک افزودنی غذایی مورد تایید FDA است و اغلب به عنوان یک مکمل غذایی در صنایع غذایی، اغلب به عنوان جایگزینی برای کره یا سایر چربی های حیوانی استفاده می شود. همچنین یکی از مواد تشکیل دهنده لوازم آرایشی است.
فواید
روغن، پالم، هیدروژنه یک مکمل غذایی است که می تواند تعدادی از مزایای سلامتی را ارائه دهد. این یک منبع غنی از اسیدهای چرب ضروری است که می تواند به کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند. همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان است که می تواند به محافظت از بدن در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک کند. علاوه بر این، می تواند به بهبود سلامت پوست، کاهش سطح کلسترول و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.