| بو |
پخش کننده و قوی بوی گلی-سبز گلی-ساقه ای با رایحه های مشخص گیاهی، خیار مانند خربزه. در کل شبیه بوی گل لیندن است. |
| شرح |
2-متیل-3-(p-ایزوپروپیل فنیل) پروپیالدئید بوی قوی و گلی دارد. ممکن است با تراکم آلدئید زیره سبز و پروپیالدئید و سپس هیدروژنه کردن در حضور کاتالیزور تهیه شود. |
| خواص شیمیایی |
2-متیل-3-(p-isopropylphenyl)-propionaldehyde دارای بوی قوی و گلدار است. |
| خواص شیمیایی |
راسمات تجاری موجود، مایعی بی رنگ تا زرد با بوی گلی شدید شبیه Cyclamen europaeum (سیکلامن، نان کاشت) است.
تولید. دو فرآیند اصلی برای سنتز صنعتی سیکلامن آلدئید استفاده می شود:
1) تراکم قلیایی 4-ایزوپروپیل بنزآلدئید و پروپانال، از طریق آلدول، منجر به تشکیل 2-متیل{3}}(4-ایزوپروپیل فنیل)-2-پروپنال میشود. آلدئید غیراشباع در حضور استات پتاسیم و یک کاتالیزور مناسب مانند پالادیوم آلومینا به طور انتخابی به آلدئید اشباع شده هیدروژنه می شود:
2) واکنش Friedel-Crafts ایزوپروپیل بنزن و 2-متیل پروپنال دی استات (متاکرولین دی استات) در حضور تتراکلرید تیتانیوم / تری فلوراید اترات بور سیکلامن آلدهید انولاستات می دهد که هیدرولیز به آلدهید می شود:
استفاده می کند. سیکلامن آلدهید یک جزء مهم برای به دست آوردن شکوفه های خاص در ترکیبات عطر، به ویژه نوع سیکلامن است. به دلیل جنبه تازه و گلی آن، به عنوان نت بالایی در بسیاری از عطرهای شکوفه دیگر نیز استفاده می شود. |
| وقوع |
گزارش شده که در جوز هندی و میوه ستاره ای یافت می شود. |
| استفاده می کند |
سیکلامن آلدهید یک نت سبز بسیار قدرتمند، گلی و سبز است که در بسیاری از کاربردهای عطرسازی برای ترکیب شدن با آکوردهای تازه، گلی، سبز یا ازونیک/دریایی استفاده می شود. این عنصری است که کاربرد و اهمیت فزاینده ای در کمک به ایجاد آکوردهای جایگزین برای مواد ناپدید شده از پالت عطرسازان دارد. سیکلامن پایداری کلی خوبی دارد به جز در pH شدید. استحکام و ماهیت خوبی دارد و نشان دهنده ارزش بسیار خوبی برای پول در خلاقیت های جدید است. سیکلامن آلدئید علاوه بر استفاده از آن در ترکیبات عطری متعدد، واسطه ای برای تهیه قارچ کش ها و مواد قارچ کش است. |
| استفاده می کند |
سیکلامال یکی از مواد تشکیل دهنده عطر است. همچنین می توان از آن در سنتز الکل سیکلامن (C987655) استفاده کرد. |
| تعریف |
ChEBI: Xi-3-(4-ایزوپروپیل فنیل)-2-متیل پروپانال یک مونوترپنوئید است. |
| آماده سازی |
با تراکم آلدئید زیره سبز و پروپیالدئید و به دنبال آن هیدروژنه شدن در حضور کاتالیزور |
| نمایه ایمنی |
در اثر بلع نسبتاً سمی است. محرک پوست انسان آلدهیدها را نیز ببینید. هنگامی که حرارت داده می شود تا تجزیه شود، دود تند و بخارهای تحریک کننده منتشر می کند. |
